Café Torrado e em Grãos Gourmet Aroma da Canastra 100% Arábica Pc 1 Kg
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Café Torrado e em Grãos Gourmet Aroma da Canastra 100% Arábica Pc 1 Kg

Sku: SRM-CTG-AC

Categoria: Cafés

Marca: Aroma da Canastra

Quantidade Disponivel: 100 un

Unidade: un
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Informações do Produto

CAFÉ TORRADO E EM GRÃOS GOURMET AROMA DA CANASTRA PRODUZIDO NA SERRA DA CANASTRA 100% ARÁBICA – PC 1 KG

Produzido, há mais de 30 anos, o Café Aroma da Canastra, nas modalidades em pó tradicional e em grãos gourmet (atestado por laboratório credenciado pela ABIC), apresenta um excelente aroma e sabor intenso.

Café Torrado e em Grãos Gourmet Aroma da Canastra tem a exclusividade de ser cultivado na Serra da Canastra, às margens da nascente do Rio São Francisco.

Na mesma região também é produzido o consagrado Queijo da Canastra, patrimônio histórico nacional pelo IPHAN e recentemente intitulado como Segundo Melhor Queijo do Mundo, no Mondial du Fromage de Tours, na França, um dos principais concursos de queijos do mundo.

Conforme diversos estudos já realizados no local, o clima, a geografia, a altitude e o solo da região da Serra da Canastra propiciam “terroir” único e exclusivo, de reconhecimento internacional, criando condições diferenciadas para o cultivo de café.

É nesse belíssimo e exclusivo cenário que o Café Torrado e em Grãos Gourmet Aroma da Canastra é produzido e traz para sua casa um sabor único, aroma intenso proporcionando ao consumidor uma experiência gustativa inesquecível, “com o gostinho e o cheiro da natureza”.

Com experiência e dedicação de mais de trinta anos no seu cultivo, o Café Aroma da Canastra é produzido com grãos 100% arábica.

CAFÉ AROMA DA CANASTRA, entregue-se a esse prazer!

 

CARACTERÍSTICAS DO CAFÉ AROMA DA CANASTRA PRODUZIDO NA SERRA DA CANASTRA

Fazenda: São Gerônimo - São Roque de Minas – MG

Produtor: Luiz Henrique

Espécie: 100% Arábica

Tipo: Café torrado e em grãos gourmet para expresso

Peso líquido: 1 kg

Glúten: Não contém

Moagem: Média

Torra: Média

 

COMO É A PRODUÇÃO DO CAFÉ TORRADO E EM GRÃOS GOURMET AROMA DA CANASTRA?

Produzido na Região da Serra da Canastra, o Café Torrado e em Grãos Gourmet Aroma da Canastra proporciona novas experiências e sabores aos nossos clientes, sendo um café 100% Arábica, de altíssimo conceito, e apontado como responsável pelos melhores cafés do mercado.

 

MAS AFINAL O QUE É O CAFÉ ARÁBICA?

É uma espécie de café, originário da Etiópia e cultivado pelo mundo todo, sendo que o Arábica foi uma das primeiras espécies de café a ser produzida.

Este nome, “Arábica”, se deve muito provavelmente ao fato da Arábia ter sido responsável pela propagação da cultura do café.

Essa espécie produz cafés de qualidade, finos e requintados, e possui aroma intenso, com características singulares, sendo um café com alto padrão de excelência.

O Café Arábica é cultivado em locais com maior altitude (entre 600 metros e 2 mil metros), onde o clima e o solo onde o café é cultivado influenciam significativamente no paladar da bebida.  Os grãos especiais são os preferidos no preparo de cafés gourmet.

A Região da Serra da Canastra é propícia para o cultivo do delicioso Café Torrado e em Grãos Gourmet Aroma da Canastra, apresentando as melhores condições para a produção do café de forma 100% Arábica.

O Café Aroma da Canastra passa por cuidados minuciosos desde a lavoura até o ensacamento, resultando em um café de excelente qualidade e muito apreciado pelos clientes.

 

PARA SER BOM, TEM QUE TER O SELO DE QUALIDADE ABIC

Tomar um café quentinho é um grande prazer para quem aprecia a bebida. Mas para desfrutar de todo seu frescor, aroma e sabor, é importante verificar se na embalagem do produto há o selo de qualidade ABIC.

O Café Torrado e em Grãos Gourmet Aroma da Canastra é atestado por laboratório credenciado pela ABIC, com avaliação de foco na pureza, na qualidade e sustentabilidade do café.

É através da Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), que é assegurado o selo da qualidade do produto final por meio de uma metodologia de análise sensorial que avalia a percepção dos aromas da bebida e seu grau de intensidade, bem como os sabores característicos e o amargor.

O Café Torrado e em Grãos Aroma da Canastra passou por toda a avaliação da ABIC, sendo provado e aprovado por especialistas, sendo classificado na categoria Gourmet.

 

COMO POSSO COMBINAR O CAFÉ AROMA DA CANASTRA TORRADO E EM GRÃOS GOURMET?

Você pode combinar o seu café com um irresistível Queijo da Canastra da Fazenda Capela Velha produzido na Região da Canastra. Uma combinação perfeita e uma mistura de sabores autênticos da Canastra!

 

                                                                                                     

 

ONDE COMPRAR O CAFÉ TORRADO E EM GRÃOS GOURMET AROMA DA CANASTRA?

Você pode comprar o Café Torrado e em Grãos Gourmet Aroma da Canastra com excelente sabor e aroma intenso, aqui no nosso site do Quintal Canastra, em nossa loja virtual.

Muito simples: basta escolher o Café Torrado e em Grãos Gourmet Aroma da Canastra, adicionar ao carrinho e fechar o pedido. Assim que recebermos o seu pedido, já entramos em contato diretamente com o produtor Luiz Henrique, na Fazenda São Gerônimo, para encomendar o seu café.

Nós vendemos para todo o país e comprando no Quintal Canastra, você receberá o seu saboroso Café Torrado e em Grãos Gourmet Aroma da Canastra no conforto de sua casa, além de garantirmos a origem e autenticidade dos seus produtos, pois estamos localizados ‘ao pé’ da Serra da Canastra, juntamente com os produtores da região.

É possível acompanhar o envio dos seus produtos através do código de rastreamento, o qual será enviado para o seu e-mail. Após o pagamento o seu pedido será enviado em até 7 dias úteis.

 

OS BENEFÍCIOS DO CAFÉ PARA A SAÚDE

Segundo descobertas científicas, o café tem diversas propriedades que contribuem para a prevenção de doenças e promoção do bem-estar. Confira a seguir:

- Acelera o metabolismo e queima calorias: a cafeína é uma das poucas substâncias naturais que ajudam a queimar calorias.

- Aumenta a expectativa de vida: um estudo evidenciou que o grupo que consumia a bebida diariamente estava associado a um risco menor de morte por qualquer causa.

- Diminui o risco de depressão: o café é capaz de aumentar a produção dos hormônios responsáveis pela sensação de bem-estar.

- Fortalece a memória: estudos realizados concluíram que duas xícaras diárias de café podem trazer benefícios incríveis para a memória.

- Garante mais atenção ao volante: o café melhora a atenção e o estado de alerta e afasta o sono.

- Fortalece o coração: o café pode ajudar a proteger contra a insuficiência cardíaca em até 11%.

- Diminui o diabetes: a maior pesquisa sobre o tema aferiu uma redução no risco da doença em até 35%.

- Alivia os sintomas do mal de Parkinson: melhora da velocidade de movimento e redução da rigidez.

- Protege contra o Alzheimer: estudos mostram que pacientes que tiveram níveis mais elevados de cafeína no sangue evitaram o aparecimento do Alzheimer.

 

COMO FAZER O CAFÉ EXPRESSO USANDO O CAFÉ TORRADO E EM GRÃOS GOURMET AROMA DA CANASTRA?

Qual é o segredo por trás de cada xícara? Nada como o aroma e o sabor de um expresso tirado na hora! Nascido na Itália, o café expresso foi concebido para agilizar o processo de produção da bebida.

A bebida é preparada com os mesmos grãos do café coado, sendo necessário uma boa máquina de expresso que é responsável pelos aromas e os sabores, além de excelentes grãos de café com a qualidade do Café Aroma da Canastra.

Com água quente, o uso do café Torrado e em Grãos Gourmet Aroma da Canastra e uma pressurização adequada, você terá um dos melhores sabores e aromas de café, com cheiro e gostinho da Serra da Canastra em sua casa!

 

CAFÉ TORRADO E EM GRÃOS GOURMET AROMA DA CANASTRA: COMO CONSERVAR?

- Não guarde na geladeira: O café é sensível a umidade. Com isso a geladeira não é o local ideal para armazená-lo.

A umidade presente nessas áreas pode oxidar o grão e isso vai diminuir o aroma do seu Café Torrado e em Grãos Gourmet Aroma da Canastra.

Outro problema é que esses locais geralmente abrigam alimentos com odor forte, que pode ser absorvido pelos grãos de café.

- Armazene longe da luz: a luz, mesmo que artificial, também pode oxidar o grão. O ideal, então, é armazenar o seu Café Torrado e em Grãos Gourmet Aroma da Canastra em locais que permaneçam escuros a maior parte do tempo, como o interior de armários, por exemplo.

Dê preferência, ainda, para recipientes escuros, que dificultam a passagem da luz para o seu interior. Assim toda a incidência de luminosidade sobre ele será armazenada.

- Mantenha em local fresco: Só guardar os grãos ao abrigo da luz, porém, não é suficiente. Sabe aquele armário que pega sol o dia todo? Ou aquele local que fica ao lado do forno, do fogão ou do micro-ondas?

Esses não são bons lugares para manter o seu Café Torrado e em Grãos Aroma da Canastra, pois a variação de temperatura à qual estão sujeitos é muito grande. Escolha locais frescos e longe de fontes de calor.

- Guarde em potes herméticos: O contato com o ar é outro fator que pode minimizar a potência do aroma e do sabor do grão. O ideal é deixá-lo o mais protegido possível.

Por essa razão, os potes herméticos são os mais indicados para você guardar o seu Café Torrado e em Grãos Aroma da Canastra já que oferecem ótima vedação e dificultam a troca de ar entre seu interior e o ambiente.

- Evite deixar aberto por mais de 15 dias: Por mais que todos os cuidados sejam tomados, após 15 dias, em razão da abertura do recipiente várias vezes, é natural que o café perca a concentração de aroma e sabor.

Se você seguir essas dicas, será mais fácil ter grãos frescos e um café delicioso!

 

BENEFÍCIOS PARA O CLIENTE AO COMPRAR O CAFÉ TORRADO E EM GRÃOS GOURMET AROMA DA CANASTRA

  

                                                                  

 

Imagens ilustrativas.

Valor referente a 01 (um) Café Torrado e em Grãos Gourmet Aroma da Canastra – pacote 1 kg

Fotos e texto: direitos reservados – Quintal Canastra

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